熟食大师：
负责菜品的烹饪及制作
做好菜品，及时更新菜品口味
负责菜品的制作、出品质量的监督和控制
服从上级领导的安排和指导，执行上级下达的各项任务
认真执行公司的食品安全制度
有相关工作经验,能独立完成熟食区域煎炸、烤卤各项菜品的制作
具备较好的身体素质和耐力,具有服务意识,工作认真,踏实
具备良好的团队合作精神,善于沟通和协调
具备较好的卫生意识和安全意识,严格遵守食品安全操作规范
对于食材的新鲜度和质量有较高的要求,对细节有敏锐的洞察力
面食大师：
根据菜单和地区顾客口味要求,制作各类面食,确保制作的面食质量和口感符合要求
注意个人卫生，维护面食工作区的卫生和整洁
合理调配面食原材料和用品,确保供应的充足和及时，同时保持食材的新鲜度和卫生安全
参与开发新的面食配方,推陈出新,让顾客每一次品尝面食都有新的感受
具有丰富的面食制作经验和技能,熟悉各种面食的制作方法和配方。
具有团队合作精神,沟通良好，了解市场，能带训指导
具有良好的客户服务能力和沟通能力,能够倾听顾客需求，为顾客提供满意的服务
具有良好的卫生意识和操作规范,能够确保岗位所在区域的卫生和安全。
寿司：
负责日料菜品的制作与创新，确保菜品质量和口味
保持工作区域的清洁与卫生，确保符合食品安全标准
与团队成员紧密合作，确保高效的厨房运作
根据客户反馈调整菜品制作方法，提高客户满意度
维持厨房物料的妥善管理，包括存储和库存调配
身体健康，沟通良好，了解市场，能带训指导
会制作各类型寿司，日餐从业者及有寿司制作经验者优先
熟悉日本饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求
了解食品安全卫生法，量标准要求独立进行工作
刀工良好，对成本，物料耗损有概念
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