1. 收台清理:撤走全部餐具,分类送至洗碗区,擦拭桌面、地面残渣。
2. 全面清洁:清洗抹布、拖地、清理垃圾桶、擦拭门窗柜台。
3. 物料整理:补齐纸巾、餐具、调料,清点酒水库存。
4. 设备断电:关闭空调、灯光、烧水器、排风等电器。
5. 交接班:记录遗留问题、客情、剩余物料,交接完毕离岗。
招聘岗位:全天服务员/晚餐服务员
招聘单位:荣成市潮粤潮汕鲜牛肉火锅店
工作内容:主要从事1. 仪容仪表整理:统一工服、化淡妆、头发盘起、佩戴工牌,指甲干净无饰品。 2. 区域卫生:擦餐桌、餐椅、地面、门窗、台面、垃圾桶,清理死角油污。 3. 摆台:餐具、水杯、筷勺、纸巾、调料、菜单整齐摆放,台面干净无污渍。 4. 物料备齐:茶水、纸巾、牙签、打包盒、围裙、清洁抹布分类备好。 5. 检查设备:灯光、空调、水壶、消毒柜是否正常;备好茶水、凉菜。等相关工作。
工资待遇:高薪。
招聘人数:2名
招聘条件:二、营业中(接待服务核心) 1. 迎宾引座 门口主动迎客,问好,询问人数,引导入座,递热毛巾/倒茶水。 2. 点单服务 递菜单,介绍招牌菜、推荐搭配,记清忌口、辣度、冷热需求,核对桌号人数下单。 3. 上餐上菜 核对菜品,轻声报菜名,避开老人小孩上方上菜,汤品放内侧,主动分餐。 4. 席间巡台 勤添茶水、清理空盘、骨碟,及时响应顾客呼叫;处理加菜、酒水、打包需求。 5. 处理需求与投诉 顾客催菜、菜品问题、不满意,第一时间安抚,上报店长妥善解决。
工作地点:山东省威海市荣成市双泊北区潮粤潮汕牛肉火锅
招聘方基本情况:荣成市潮粤潮汕鲜牛肉火锅店主要从事餐饮业
信息发布日期:26-06-23发布
招聘有效期:2个周
信息来源:用人单位自主发布。
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